Cesnakový záchvat pri kašli

Cesnak je právom uznávaný ako líder medzi koreninami. V Európe je známy už viac ako 5000 rokov. Starí Gréci používali cesnak na hadie uhryznutie a Rimania boli presvedčení, že zelenina dáva pozoruhodnú silu, posilňuje ducha a je liekom na mnohé neduhy. Čínski liečitelia používali cesnak pri chorobách dýchacieho a obehového ústrojenstva, tráviaceho traktu, reumatizme, nedostatku vitamínov a kožných chorobách. A Japonci vyrábajú všetky lieky na zhubné nádory na báze cesnaku. Menovaná zelenina pomáha aj pri kašli.

Zloženie a výhody cesnaku

Viac ako 400 rôznych zložiek tejto bežnej zeleniny zabezpečí prevenciu ARVI pri dennej konzumácii iba 2-3 klinčekov.

Cesnak obsahuje silicu s glykozidom a alínom, ktoré majú podobný účinok ako antibiotiká z radu penicilínov. Cesnaková cibuľa obsahuje 8-10 mg vitamínu C a listy - až 55 mg. Cesnakové cibuľky obsahujú aj sacharidy, polysacharidy, inulín, fytosteroly, vitamíny skupiny B, ako aj vitamíny A, D, PP, minerály (jód, vápnik, fosfor, horčík, sodík, draslík), stopové prvky, kyselinu kremičitú, sírovú a fosforečnú.

Allicín, prírodné antibiotikum, a cesnakový olej tvoria 0,1 až 0,3 % všetkej cesnakovej dužiny. Práve alicín dodáva cesnaku jeho povestnú štipľavú vôňu.

Fytoncídy, antimikrobiálne látky, zabíjajú mnohé druhy baktérií a už dlho sa používajú pri otravách a ochoreniach tráviaceho traktu.

Odporúčania na použitie

Cesnak preniká do ľudského tela aj cez pokožku. Jeho štipľavý a štipľavý zápach sa dá ľahko poraziť žuvaním citróna, petržlenu alebo plátku zeleru. Kloktanie mliekom môže tiež pomôcť odstrániť zápach z úst. Ak sa vám pach drží na rukách, potrite si dlane soľou a opláchnite ich teplou vodou.

Cesnak sa neodporúča tehotným ženám, ako aj ľuďom, ktorí držia diétu alebo špeciálnu diétu, pretože cesnak povzbudzuje chuť do jedla.

Cesnak by sa mal vylúčiť zo stravy, ak:

vredy a choroby dvanástnika;
chronická gastritída a iné žalúdočné problémy, pretože zelenina ovplyvňuje steny žalúdka a narúša prirodzené tráviace procesy;
ochorenia pečene a obličiek v dôsledku dráždivého účinku cesnaku;
epilepsia.

Ako viete, tepelná úprava ničí takmer celý komplex vitamínov v potravinách. Preto je pre maximálny úžitok vhodné konzumovať cesnak surový.

Cesnak je pri skladovaní dosť rozmarný produkt. Rýchlo stráca svoje vlastnosti, stáva sa mäkkým a čiernym. Zeleninu skladujte mimo priameho slnečného žiarenia na chladnom a suchom mieste. Je nežiaduce uchovávať cesnak v chladničke, pretože v dôsledku vlhkého vzduchu môže produkt hniť.

Konzumujte len kvalitný výrobok. Mal by byť suchý a pevný na dotyk. Ak je cesnak mäkký, ide o nekvalitnú zeleninu. Nepoužívajte cesnak s naklíčenými klinčekmi: takéto plody sú vhodné len na výsadbu, majú málo užitočných látok.

Cesnakové recepty na lieky proti kašľu

Cesnak proti kašľu má protizápalové, antivírusové, expektoračné účinky a urýchľuje metabolické procesy v tele. Vynikajúce baktericídne vlastnosti cesnaku pomôžu rýchlo zvládnuť mikróby a odstrániť príčinu zápalového procesu.

Cesnakovo medové mlieko. Tento recept pomôže upokojiť kašeľ a oddeliť hlien.
Priveďte 1 šálku mlieka do varu a vhoďte doň 3 celé strúčiky cesnaku. Cesnak uvaríme do mäkka a roztlačíme. Nápoj mierne ochlaďte a do teplého mlieka pridajte med podľa chuti. Produkt musíte užívať 1 pohár denne. Pre deti do 12 rokov sa má dávka znížiť na polovicu.
Cesnaková voda. Prevaríme 1 liter vody, pridáme 5 olúpaných strúčikov cesnaku, povaríme asi 5 minút. Vývar precedíme, užívame 2x denne 100 g 30 minút pred hlavným jedlom. Do nápoja môžete pridať trochu medu.
Cesnakové sérum. 150 g srvátky a 3 pretlačené strúčiky cesnaku priveďte do varu a ochlaďte. Pite 1 čajovú lyžičku 4 krát denne pred jedlom. Pre chuť môžete do svojho lieku pridať aj med alebo len zjesť nejaký včelársky produkt hneď po užití lieku.
Cesnakové tortilly. Na jednu tortillu pretlačíme asi 10 strúčikov cesnaku. Prelisovaný cesnak položte na gázu a obklad priložte na hrudník na 20 minút. Ak sa pacient cíti nepohodlne, pastilku treba ihneď odstrániť, pretože cesnak môže pokožku vážne popáliť. Na noc je tiež užitočné utrieť si nohy cesnakovou kašou, po procedúre by ste si mali obliecť teplé ponožky. Táto kúra je vhodná pri suchom kašli.
Cesnaková šťava. Náprava pomôže pri akomkoľvek kašli, bronchitíde a zápale pľúc. Pretlačte 4-5 strúčikov cesnaku cez lis, mali by ste dostať 1 polievkovú lyžicu cesnakovej šťavy. Má sa užívať po hlavnom jedle 3-krát denne. Ak pocítite nepríjemné pocity, vypite šťavu s čistou vodou.
Medová a cesnaková omáčka. Zmiešajte cesnakovú šťavu s medom v pomere 1: 1. Užívajte 1 kávovú lyžičku 1 hodinu po hlavnom jedle až 4-krát denne. Omáčku skladujte nie dlhšie ako 24 hodín.
elixír. zloženie: 1 hlava cesnaku; 10 cibule; 1/2 litra mlieka; mätová šťava; 2-3 lyžice lipového medu. Cibuľu ošúpeme, podlejeme mliekom a na miernom ohni dusíme do mäkka. Rozdrvte cesnak lisom a pridajte ho do mlieka spolu s mätovou šťavou. Všetky ingrediencie utrite, dôkladne premiešajte a nechajte vychladnúť. Pridajte med a vezmite 1 polievkovú lyžicu každú hodinu.
Cesnak s medom a citrónom. Pripravte si citrónovo-medovú zmes. Za týmto účelom rozpustite 1 šálku medu vo vodnom kúpeli, pridajte 3-4 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Nasekajte 2-3 strúčiky cesnaku a pridajte do medovo-citrónovej zmesi. Premiešame a necháme vo vodnom kúpeli asi 10 minút. Potom pridajte 1/4 šálky vody a prehrejte. Zmes ochlaďte, vezmite 1-2 polievkové lyžice niekoľkokrát počas dňa.

Cesnaková inhalácia

Teplá a studená cesnaková inhalácia je neuveriteľne účinný prostriedok na liečbu pretrvávajúceho kašľa po bronchitíde, zápale pľúc, chrípke a akútnych respiračných vírusových infekciách.

Inhalácia sa má použiť na:

chronické bronchopulmonálne ochorenia (astma, čierny kašeľ, bronchitída);
rinitída, sinusitída, sinusitída, frontitída;
prechladnutie a vírusové ochorenia pri normálnej telesnej teplote;
komplikácie chrípky a akútnych respiračných infekcií.

Horúce

Nalejte 1/2 litra vody do 2-3 litrového smaltovaného hrnca a varte.
Nasekajte nožom 8 stredných strúčikov cesnaku aj so šupkou.
Cesnak vložíme do vriacej vody a prikryté dusíme asi 4 minúty.
Vypnite oheň a pridajte 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny.
Kvapalinu ochlaďte na 80-85 °C, aby ste nespálili sliznice horúcou parou. Nakloňte sa nad panvicu a vdychujte paru so zatvorenými očami, hlavu si zakryte uterákom, podľa nasledujúcej schémy: pomaly sa nadýchnite nosom - výdych, opakujte 2-3 krát, potom sa zhlboka nadýchnite ústami - výdych 2-3 krát. Paru musíte vdychovať asi 12 minút, kým tekutina nevychladne.
Procedúra sa musí vykonávať dvakrát denne, najlepší účinok inhalácie je pred spaním.

Chladný

V prípade horúčky, kedy je zakázané akékoľvek horúce vdychovanie, sú studené procedúry dokonalé. Vložte cesnakovú kašu do čajníka a vdychujte jej vôňu striedavo nosom a ústami. Procedúra by mala trvať asi 15 minút a opakovať sa niekoľkokrát denne. Pre dodatočný efekt sa pred spaním položí tanierik s nasekaným cesnakom v blízkosti pacienta v okruhu 30 cm. Vôňa pomáha dezinfikovať vzduch v miestnosti.