Kardiológia

Ako kakao ovplyvňuje krvný tlak?

Kakao je pochúťka, ktorú mnohí milujú už od detstva, čokoládový nápoj má bohatú chuť, pozdvihuje náladu, tonizuje. Vo všeobecnosti je účinok tohto produktu na človeka pozitívny, pretože kompozícia obsahuje veľa užitočných mikroelementov. Nestabilita ukazovateľov krvného tlaku núti premýšľať o mnohých potravinových výrobkoch, hodnotiť ich výhody a škody v takom zdravotnom stave.

Väčšina ľudí s problémami s krvným tlakom si nie je istá, ako rozdrvený odvar z kakaa ovplyvní ich kardiovaskulárny systém. Kardiológovia odporúčajú piť kakao s mierou, pretože obsahuje veľa kalórií.

Užitočné a škodlivé vlastnosti

Kakaové bôby dodávajú nápoju veľa užitočných zložiek, pretože zahŕňajú:

  • vitamíny B stabilizujú činnosť nervového systému;
  • zinok má pozitívny vplyv na stav vlasov;
  • železo, mangán, fluór, kyselina nikotínová, ako aj množstvo ďalších zložiek, vďaka ktorým sa imunitná funkcia zvyšuje a zubná sklovina sa stáva silnejšou;
  • melanín poskytuje pokožke ochranu pred UV žiarením;
  • Elikatechín znižuje riziko mŕtvice a srdcového infarktu.

Odborníci zaznamenávajú normalizačný účinok kakaa na kardiovaskulárny systém, zložky pomáhajú rozširovať krvné cievy, prispievajú k väčšej elasticite ich stien. Zo šálky studených pochúťok sa zdravotný stav len zlepší, človek pocíti svalové uvoľnenie a pokles krvného tlaku. Aktívne zložky zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. Hypertonici môžu piť nápoj v malých množstvách pod kontrolou indikátorov krvného tlaku.

Existuje aj negatívny vplyv na zdravie, tento účinok sa vytvára z niekoľkých dôvodov:

  1. Kompozícia obsahuje kofeín. V porovnaní s inými výrobkami je obsah látky nízky, ale účinok na telo detí a počas tehotenstva je významný. Z tohto dôvodu je pitie kakaa u detí do 3 rokov kontraindikované.
  2. Podmienky, v ktorých stromy rastú. Intenzívne ošetrenie proti škodcom sa vykonáva na plantážach s rýchlo pôsobiacimi chemickými zlúčeninami. Na odstránenie chýb sa často používajú rádiologické metódy. Vo vnútri ovocia sa ukladajú chemické zložky, čo má zlý vplyv na organizmus a negatívne sa prejavuje hypertenziou.
  3. Veľké množstvo kalórií ukladá obmedzenia, napríklad pri diabete mellitus odborníci neodporúčajú odvar.

Ako produkt ovplyvňuje krvný tlak

Pred výberom produktov sa nie vždy berie do úvahy ich vplyv na cholesterol a iné nuansy, ale v prípade problémov s krvným tlakom je dôležité dávať si väčší pozor na svoju pohodu, pretože úprava stravy je prvým opatrením platným pre zlepšiť stav. Sotva nikoho z nás, ktorí pili šálku kakaa, zaujímalo, ako produkt ovplyvňuje tlak: zvyšuje ho alebo spôsobuje zníženie. Výskum uskutočnený v Univerzitnej nemocnici v Kolíne nad Rýnom ukázal úžasné výsledky. Ukázalo sa, že lahodný nápoj dokáže znížiť krvný tlak aj napriek prítomnosti kofeínu v jeho zložení. Všetko je vysvetlené jednoducho - jeho koncentrácia v kakau je zanedbateľná. Chuť kakaa si môžu vychutnať aj ľudia s vysokým krvným tlakom. Je pravda, že je potrebné mať na pamäti, že použitie produktu nerieši problém nazývaný hypertenzná kríza. Ide o vážnu komplikáciu hypertenzie, ktorá si vyžaduje okamžitú liečbu.

Niekoľko odporúčaní vám umožní dosiahnuť normalizáciu úrovne tlaku a vyhnúť sa jej zníženiu:

  • dôležité je obmedzenie množstva nápoja, treba ho vypiť do 400 ml počas dňa, to sú asi 2 šálky;
  • pri konzumácii nejedzte výrobky, ktoré obsahujú aj kakaové bôby (cukrárske výrobky s čokoládovou náplňou, polevou, čokoládou akéhokoľvek druhu).

Kakao je skutočne schopné normalizovať krvný tlak (zvýšiť alebo znížiť). To sa dosahuje vďaka prítomnosti rôznych látok (kofeín, flavanoly, teobromín a ďalšie) v jeho zložení a pravidelné používanie nápoja robí steny krvných ciev elastickými, stimuluje prácu srdcového svalu.

Všeobecný účinok na telo

Meteorologickú závislosť pozná veľa ľudí, vďaka šálke kakaa je možné znížiť vplyv tohto faktora na ukazovatele krvného tlaku. Minerály, stopové prvky, vitamíny robia produkt užitočným, ale s obmedzeným použitím a správnym výberom. Antioxidanty sa nachádzajú v hojnom množstve na zlepšenie imunitného výkonu. Tryptofán, serotonín, fenyletylamín pôsobia na princípe mierneho sedatívu. Cocohil urýchľuje regeneračné procesy. Fazuľa je pokladnicou výhod, pomáha predchádzať rozvoju aterosklerózy a chráni pred nedokrvením. Kvalitný vývar znižuje krvný tlak.

Môžem použiť kakao pre pacientov s hypertenziou?

Mnoho ľudí si kladie otázky o tom, ako je kakao kompatibilné s vysokým krvným tlakom. Keďže produkt vedie k normalizácii krvného tlaku, odporúča sa pri hypertenzii. Fazuľa zlepšuje prietok krvi, čo vám umožňuje znížiť tlak alebo ho vrátiť do normálu.

Ak sú pre vás dôležité výhody kakaového prášku a trpíte hypertenziou, musíte zvážiť niekoľko funkcií:

  1. Keď si vyberiete medzi čajom a kakaom, môžete si vybrať druhú možnosť, pretože zelený čaj má veľkú dávku kofeínu a čierny čaj má veľa tanínu.
  2. Nekvalitné kakao je neprípustné, len zvýši tlak, výber berte s maximálnou zodpovednosťou. Uvarený nápoj, ktorý v skutočnosti obsahuje fazuľa, by mal poskytnúť bohatú čokoládovú chuť s trochou horkosti. Domáce produkty s prírodným zložením sú veľmi zriedkavé, preto by ste si mali dávať pozor na dovážané kakaové značky.
  3. Teobromín je súčasťou fazule, má stimulačný účinok na srdcový sval, zvyšuje odolnosť voči abnormalitám krvného tlaku. Pre túto kvalitu by sa voňavá pochúťka mala konzumovať s hypotenziou, hypertenziou, klinický obraz choroby sa z toho nezhorší.

Vlastnosti nápoja

Kým vedci nezískali informácie o liečivých vlastnostiach kakaa, neodporúčalo sa na trvalé používanie. Dnes je akousi zásobárňou užitočných minerálov a 300 zlúčenín rôznych typov.

Flavonoly sú dôležitou zložkou kakaa. Stali sa tajnou látkou, ktorá je zodpovedná za normalizáciu krvného tlaku a pomáha zabezpečiť potrebný prietok krvi do srdca aj mozgu. Ďalšou dôležitou zložkou je teobromín, pretože zabraňuje vzniku cholesterolových plakov. Nie je to tak dávno, čo bol objavený epikatechín, pomocou ktorého pravidelného používania je možné znížiť pravdepodobnosť infarktu myokardu, cukrovky, mŕtvice. Kofeín prítomný v kakaových bôboch mierne pôsobí na nervový systém a rozširuje cievy.

Vďaka antioxidantom sa znižuje riziko srdcových ochorení, polyfenoly zabraňujú zlepovaniu krvných doštičiek a narúšajú zahusťovanie krvi. Vitamíny a minerály prispievajú k správnemu procesu krvotvorby a zlepšujú celkový stav ľudského organizmu.

Kakao s kávou: vplyv na krvný tlak

Nie každý vie, ako bude kakao fungovať, keď sa zmieša s kávou. Tento nápoj sa ukazuje ako celkom chutný a osviežujúci. Zložky ovplyvňujú úroveň tlaku rôznymi spôsobmi: kakao znižuje výkon a káva ho zvyšuje.

Zmes komponentov bude mať nasledujúce účinky:

  • ukazovatele krvného tlaku sa nezmenia;
  • látky obsiahnuté v káve umocňujú priaznivé účinky kakaa na náš organizmus;
  • vývar zvýši náladu a zvýši efektivitu.

Káva s kakaom je podľa vedcov na základe výskumných údajov zdravšia ako ich samostatné pitie. Pracovníci Britskej univerzity na svojom kurze dokázali benefity nápoja v množstve šálky denne, ktorý zabráni mnohým zdravotným problémom a prispeje k dlhovekosti.

Koľko kakaa je bezpečné pri problémoch s krvným tlakom?

Existuje kmeň, ktorého domorodci pijú každý deň 6 šálok odvaru z kakaových bôbov. Zároveň sa cítia výborne a ani vo vyššom veku netrpia hypertenziou. Moderní obyvatelia megalopolisov z takejto dávky sa môžu cítiť len negatívne, ale 1-2 šálky budú mať skôr pozitívny účinok.

Kakao možno piť aj preventívne. Správne používanie bude mať dobrý vplyv na základné príčiny hypertenzie, vrátane: zvýšenej únavy, stresových stavov. Prášky ako Nesquik sú pod tlakom zakázané, obsahujú veľa cukru, treba hľadať produkt, ktorý obsahuje 80% prírodného kakaového prášku – jeho chuť by mala byť horkastá. Takýto nápoj nemôže byť lacný, ale na zdraví sa neoplatí šetriť. Pre hypertonikov nie je vhodné ani lyofilizované kakao, je doplnené o množstvo škodlivých prísad, aromatických zložiek.

Tipy na výber kvalitného produktu:

  • preštudovanie zloženia pomôže lepšie porozumieť produktom, často sú tu transmastné kyseliny, mliečny tuk, pesticídy. Takéto komponenty nielenže nie sú užitočné, ale môžu tiež vyvolať alergie;
  • známa aróma tmavej čokolády, jednotnosť, hnedý tón - znaky vysokokvalitného prášku;
  • ak fazuľa prešla menším počtom krokov spracovania, zachová sa viac výhod, vrátane zlepšenia pohody a regulácie krvného tlaku;
  • opatrnosť je potrebná u hypertonikov s nadváhou, polovica kakaovej hmoty je tuk a norma kofeínu za deň je 10 mg.

Závery

Napriek tomu, že kakao obsahuje veľké množstvo kalórií, radi ho konzumujú nielen deti, ale aj dospelí. Nápoj obsahuje vitamíny, ktoré priaznivo pôsobia na celé telo ako celok. Pre hypertonikov bude užitočný v tom, že stabilizuje krvný tlak a zlepší celkový stav.

Treba poznamenať aj meteorológov, pre ktorých sa kakao stane skutočnou spásou. Užitočnosť produktu bola dokázaná lekárskym výskumom, preto pitím jednej šálky kakaa denne môžete svoje telo nielen posilniť, ale aj zdravšie.