Ak chcete problém vyriešiť, musíte pochopiť zloženie malín. Bobule obsahuje obrovské množstvo biologicky aktívnych látok potrebných pre ľudský život.
Látka | Akcia |
|---|---|
| Kyselina salicylová | Antipyretické a protizápalové pôsobenie |
| Kyselina citrónová, octová, jablčná | Stimuluje metabolizmus, normalizuje trávenie |
| Beta-sitosterol | Podporuje odstraňovanie cholesterolu z krvných ciev |
| Pektíny | Normalizovať činnosť čriev, odstrániť prebytočné cukry a ťažké kovy z tela |
| Vitamín C | Posilňuje cievne steny |
| Kyselina listová (vitamín B9) | Upravuje prácu srdca a ciev, zvyšuje vstrebávanie železa |
| Železo a meď | Nasýti červené krvinky, zlepšuje výživu tkanív |
| horčík | Normalizuje srdcovú frekvenciu, zvyšuje cievny tonus, upokojuje nervový systém |
| Draslík | Posilňuje srdcový sval, podporuje metabolizmus myokardu |
| Vitamíny skupiny B, A, PP, E | Majú antioxidačné vlastnosti, chránia telo pred negatívnymi vplyvmi vonkajšieho prostredia |
Problém nie je možné jednoznačne vyriešiť, maliny zvyšujú alebo znižujú krvný tlak. Používa sa so zvýšenými aj zníženými indikátormi na stabilizáciu.
Ako a prečo maliny ovplyvňujú krvný tlak človeka
Pri zvyšovaní krvného tlaku hrajú dôležitú úlohu zápalové ochorenia. Kyselina salicylová (alebo prírodný Aspirín) obsiahnutá v malinách má dobrý protizápalový a diaforetický účinok. Odstraňovaním prebytočnej tekutiny z tela bobule jemne znižuje krvný tlak. Okrem toho kyselina salicylová riedi krv, čím zlepšuje prietok krvi. Toto je jeden zo spôsobov boja proti hypertenzii.
Maliny majú mierny močopudný účinok, bránia hromadeniu tekutín v cievnom riečisku. Na rozdiel od diuretík v lekárni, bobule zbavujú telo tekutín a nenarúšajú rovnováhu soli.
Komplex stopových prvkov (draslík, horčík, železo, meď) normalizuje činnosť obličiek, srdca a ciev. Podieľajú sa na zásobovaní tkanív kyslíkom, zvyšujú celkový tonus a stabilizujú tlak. Minerály regulujú srdcovú frekvenciu a priaznivo pôsobia na srdcový sval.
Beta-sitosterol sa podieľa na odstraňovaní cholesterolu z krvi, čím čistí cievne steny. Zníženie hladiny cholesterolu zabraňuje hromadeniu cholesterolových plakov. Proces rozvoja vaskulárnej aterosklerózy sa spomaľuje. Maliny pri zachovaní elasticity ciev dávajú telu schopnosť samostatne sa vysporiadať s kolísaním tlaku.
Vitamín A, stopové prvky a pektín znižujú hladinu glukózy v krvi. Normalizácia cukrov neumožňuje zadržiavanie prebytočnej tekutiny v tele. Stabilizácia objemu cirkulujúcej krvi uľahčuje prácu srdcového svalu, upravuje krvný tlak.
Vitamín C posilňuje steny ciev, znižuje ich priepustnosť. To znamená, že maliny krvný tlak zvyšujú, a nielen znižujú. Bobule však nepoškodzujú pacientov s hypertenziou. Cievny tonus udržuje tlak na konštantnej úrovni a zabraňuje kolísaniu.
Biologicky aktívne látky stimulujú nadobličky. Zlepšuje sa metabolizmus, normalizuje sa trávenie a rovnováha solí. To umožňuje stabilizovať tlak v normálnych hodnotách, chráni pred rozvojom srdcového infarktu, mŕtvice a hypertenzných kríz.
Recepty pre pacientov s hypertenziou
Maliny nemajú okamžitý účinok. Účinok sa pozoruje pri systematickom príjme najmenej mesiac. Treba však poznamenať, že 
nemožno použiť samoliečbu vysokého krvného tlaku. Toto je len doplnok k hlavnej terapii.
Od staroveku ľudia používali rôzne časti rastliny na prípravu liečivých receptov:
- ovocie;
- listy;
- kvety;
- stonky;
- korene.
Najobľúbenejšie sú však plody a listy. Bobule sa používajú nielen čerstvé. Maliny sú jedným z mála bobúľ, ktoré pri vystavení vysokým alebo nízkym teplotám nestrácajú svoje liečivé vlastnosti. Pri správnej príprave sa chemické zloženie pripravovanej suroviny nelíši od čerstvej rastliny. Používa sa niekoľko možností tepelného spracovania bobúľ:
- sušenie;
- mrazenie;
- džem (výroba džemu, zaváranín, kompótu).
Malinové listy sa zbierajú celú sezónu. Sú starostlivo vyberané, umývané a sušené. Je vhodné sušiť nie na priamom slnku, ale na tmavom mieste. Sušené listy skladujeme v látkových vrecúškach vo vetraných priestoroch. Doba skladovania je cca 2 roky.
Ovocný recept.
Tepelne upravené maliny sa pridávajú polievková lyžica do čaju. Môžete použiť čerstvé bobule v rovnakých pomeroch s jahodami a čučoriedkami, ale nie viac ako 100 gramov zmesi.
Malina s medom
... Na prípravu receptu budete potrebovať 100 gramov čerstvých malinových bobúľ a lyžicu medu. Bobule sa nalejú pohárom vriacej vody, pridá sa med. Infúzia 15 minút. Infúzia sa užíva pred spaním. Tento recept upokojuje nervový systém a pomáha urýchliť zaspávanie.
Recept z malinových listov a lipového kvetu.
Sušené listy sa používajú na prípravu čaju. Za týmto účelom sa pár polievkových lyžíc pripravenej rastliny naleje vriacou vodou do čajníka. Infúzia 20 minút. Prefiltruje sa a používa sa namiesto čaju. Lipový kvet môžete pridať do čaju. Tým sa zvýraznia jeho prospešné vlastnosti, ako aj zlepší jeho chuť.
Recept z malinových listov a šípok.
Malinové listy a šípky sa zmiešajú v rovnakých pomeroch. Zmes sa naleje s pohárom vriacej vody. Čaj je pripravený na pitie. Pripravený nápoj sa môže konzumovať s medom. Užívajte niekoľkokrát denne. Tento čaj napĺňa telo vitamínmi a mikroelementmi, stabilizuje činnosť srdca.
Pre ľudí, ktorých znepokojuje otázka - maliny zvyšujú krvný tlak alebo ho znižujú, je lepšie odpovedať, že ho stabilizuje. Hypertonici používajú bobule na zníženie krvného tlaku. A na zvýšenie celkového tónu a normalizáciu srdcovej aktivity sa používajú hypotenzíva. S opatrnosťou by ho však mali používať ľudia trpiaci chorobami tráviaceho systému. Je možná exacerbácia chronických ochorení.
