Zmes teplého mlieka a medu sa často používa pri liečbe krčných ochorení. Táto kombinácia prírodných produktov je mimoriadne úspešná, pretože med a mlieko sa navzájom dopĺňajú a umocňujú tak celkový terapeutický účinok.
Mlieko je takmer kompletný komplex látok nevyhnutných pre zdravie a život človeka. Nie nadarmo môže dojča prvých pár mesiacov života plnohodnotne jesť výlučne materské mlieko. Kravské alebo kozie mlieko sa samozrejme líši v zložení, ale napriek tomu obsahuje jeden z najúplnejších zoznamov užitočných zlúčenín.
To zahŕňa bohatú bielkovinovú frakciu vrátane esenciálnych aminokyselín, tukov a uhľohydrátov - energetické palivo tela, vitamínové komplexy, stopové prvky atď.
Med je včelársky produkt, známy pre svoju chuť a liečivé vlastnosti už mnoho stoviek rokov. Zloženie medu obsahuje asi 150 rôznych zlúčenín, ktoré majú biochemickú aktivitu, tak či onak prospievajú nášmu telu. Vedci sa stále nevedia zhodnúť na tom, či by sa med mal považovať za bežný potravinový výrobok alebo zaradený medzi liečivá.
Akcia
Medový koktail obsahuje antioxidanty, takmer úplný zoznam vitamínov, esenciálnych stopových prvkov (najmä vápnika) atď. Vďaka tomu má zmes protizápalové, zvláčňujúce a zároveň antibakteriálne účinky. Tieto tri účinky spolupracujú pri znižovaní intenzity bolesti v krku:
- Zníženie závažnosti zápalu priamo ovplyvňuje bolesť.
- Zmäkčujúci a obaľujúci účinok chráni sliznicu pred teplotou, chemickým a mechanickým poškodením.
- Antibakteriálny účinok pomáha v boji proti priamej príčine ochorenia hrdla, ktoré je najčastejšie spôsobené patogénmi.
Dôležité! Med je vysoko alergénna látka. Pred začatím takejto liečby je preto potrebné uistiť sa, že pacient netrpí individuálnou intoleranciou na včelie produkty.
Okrem vyššie uvedených vlastností má mliečno-medová zmes množstvo ďalších priaznivých účinkov:
- normalizácia funkcií tráviaceho traktu;
- sedatívny účinok a zlepšenie nočného spánku;
- kozmetické účinky (zlepšenie stavu pokožky a vlasov);
- vytvorenie energetickej rezervy na celý deň a pod.
Recept na mlieko s medom
Toto je najjednoduchšia z možností zmesi na ošetrenie hrdla a zahŕňa iba ohriate mlieko a med. Na prípravu tejto tekutiny vložte 1 polievkovú lyžicu medu do pol litra teplého mlieka a dôkladne rozpustite. Jeden pohár tohto roztoku by sa mal vypiť každý večer pred spaním. Tesne pred použitím je užitočné pridať do pohára lyžičku citrónovej šťavy. Zmes však musíte užiť ihneď, pretože citrónová šťava spôsobuje zrážanie mliečnych bielkovín.
S medom a maslom
Zahrejte pol litra mlieka a pridajte doň 30 gramov čerstvého masla. Uistite sa, že je olej úplne rozpustený. Tekutinu necháme vychladnúť na 35-40 °C a pridáme 1 polievkovú lyžicu tekutého medu. Zmes sa musí vypiť pred spaním v množstve 1 pohára. Ihneď po použití by ste sa mali teplo zabaliť do deky a pokúsiť sa zaspať. Neodporúča sa nič rozprávať, piť ani jesť – zníži sa tým terapeutický účinok.
Recept, ktorý obsahuje mlieko, med a krčné maslo, môže byť užitočné upraviť pridaním niektorých zeleninových štiav. Výsledný nápoj stratí atraktívnu chuť, ale bude mať výraznejší terapeutický účinok. Ako prísady sa odporúča používať šťavu z čiernej reďkovky, mrkvy, tekvice a dokonca aj cibule. Objem tejto zložky je 1 čajová lyžička na 1 pohár.
So sódou a medom
Tento recept poslúži najmä vtedy, ak bolesť hrdla nespôsobuje len zápal sliznice, ale aj intenzívny kašeľ, ktorý je častým príznakom prechladnutia. Na prípravu tejto zmesi vezmite pol litra zohriateho čerstvého mlieka a rozpustite v ňom 1 lyžičku sódy bikarbóny a 1 lyžicu tekutého medu.
Tento roztok sa má spotrebovať ihneď po príprave. Mlieko v tomto prípade obalí a upokojí sliznicu hrdla a sóda bikarbóna potláča reflex kašľa. V mnohých situáciách suchý, "slzivý" kašeľ zmizne ihneď po prvom príjme tekutín, čo výrazne zmierňuje stav pacienta a znižuje závažnosť bolesti v krku.
Dôležité! Mlieko s prídavkom medu a sódy sa odporúča konzumovať výlučne po jedle. Vďaka tomu takáto zmes nebude dráždiť žalúdočnú sliznicu.
Mlieko s medom na bolesť hrdla spôsobenú silným kašľom je užitočné v dvoch ďalších receptoch:
- Do 1 šálky horúceho mlieka dáme 1 lyžičku anízu, rovnaké množstvo tekutého medu a štipku sódy bikarbóny. Nechajte roztok vychladnúť na izbovú teplotu. V prípade závažných príznakov kašľa užívajte tento liek ústami až 10-krát denne.
- Vezmite 1 šálku ovsených zŕn, pridajte do 1 litra mlieka a varte na miernom ohni, kým zrná silne nenapučia. Kvapalinu prefiltrujte cez gázu, ochlaďte na 40 °C a rozpustite v nej 50 g masla a 2-3 lyžice medu. Vezmite rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte.
S medom, cibuľou a cesnakom
Táto zmes nemá dobrú chuť, ale je veľmi účinná v boji proti priamej príčine bolesti hrdla – bakteriálnej infekcii. Zloženie cesnaku a cibule obsahuje fytoncídy - špecifické látky rastlinného pôvodu s výrazným dezinfekčným účinkom. Keď sa tieto zlúčeniny dostanú na sliznicu hrdla, účinne ničia mikroorganizmy na povrchu mandlí. D
Na prípravu zmesi ošúpeme a nadrobno nakrájame 1 strednú cibuľu. Potom vezmite 2 veľké strúčiky cesnaku a rozdrvte na kašu. Tieto dve suroviny dáme do pol litra mlieka, zapálime, necháme zovrieť a varíme 5 minút. Potom výslednú tekutinu prefiltrujte cez gázu. Mlieko ochlaďte na 40 ° C a pridajte 4 polievkové lyžice tekutého medu. Uistite sa, že med je úplne rozpustený, a vypite túto tekutinu pol pohára po každom jedle. Nepríjemnú pachuť, ktorú tento recept má, možno ľahko zmierniť pridaním 2-3 lístkov mäty piepornej do ešte horúceho mlieka.
Funkcie aplikácie
Vyššie uvedené recepty sú kontraindikované nielen v prípade, keď je pacient alergický na med, ale aj v prípade neznášanlivosti mliečnych výrobkov. Tento príznak je spôsobený nedostatkom laktázy, enzýmu potrebného na rozklad mliečneho cukru. Nedostatok laktázy je bežný u niektorých rás a je bežný aj u starších ľudí.
Med, rovnako ako iné včelárske produkty, sa neodporúča používať u detí mladších ako 3 roky. Je to spôsobené fyziologickou nezrelosťou imunitného systému dieťaťa a v dôsledku toho vysokým rizikom alergickej reakcie.
Dôležité! Zmesi s medom a mliekom sú schopné krátkodobo zvýšiť telesnú teplotu človeka. Preto, ak v priebehu choroby teplota pacienta dosiahla 38 ° C alebo viac, potom je lepšie zdržať sa používania takýchto receptov.
Uistite sa, že samotné mlieko nie je príliš horúce. Po prvé, kvapalina s teplotou vyššou ako 50 ° C slúži ako dostatočne silný dráždivý prostriedok na bolesť hrdla, čo zhoršuje situáciu.A po druhé, liečivé zlúčeniny, ktoré tvoria med, sú citlivé na teplotné účinky. V príliš horúcom prostredí sa tieto látky rozpadajú, strácajú svoju štruktúru a tým pádom aj svoj terapeutický účinok. Optimálna teplota mlieka na rozpustenie medu je 30-40°C.
