Zvyšuje alebo znižuje víno krvný tlak?

Hypertenzia je ochorenie spôsobené zúžením intravaskulárneho lumenu v dôsledku zhoršeného prietoku krvi alebo patológie v tele. Ak sa tomu dlho nevenujete, je to spojené s nezvratnými následkami, ktoré skracujú život na desiatky rokov. Prejavujú sa vo forme komplikácií alebo deformácií srdca.

Veľa ľudí vie, že hypertenzné prejavy sa pitím vína odstraňujú, ale je to naozaj pravdivá informácia? Pred použitím akýchkoľvek antihypertenzív by ste sa mali poradiť s odborníkom.

Účinky alkoholu na ľudský organizmus

Používanie akýchkoľvek alkoholických nápojov v nepravidelnej dávke má škodlivý vplyv na ľudské telo. V momente príjmu sa do tela dostávajú látky, ktoré uvoľňujú cievy a znižujú krvný tlak. Po určitom čase sa srdcový sval začne sťahovať s pomstou, v dôsledku čoho do srdcových komôr vstupuje zvýšené množstvo krvi, čo vyvoláva zvýšenie intravaskulárnych parametrov. To naznačuje neprípustnosť pitia alkoholických nápojov v prítomnosti hypertenzie.

Víno je jediným povoleným nápojom pre pacientov s hypertenziou, ale musí byť skutočné: bez nečistôt, konzervačných látok a vyrobené zo skutočného hrozna. Najlepšie je vyrábať takéto výrobky sami, pretože pre telo bude prospešné iba kvalitné víno.

Výhody vína pri hypertenzii

Dnes existuje veľa odrôd vína. V obchodoch nenájdete skutočný vínny nápoj za lacnú a rozumnú cenu, preto je liečba vínom drahá. Použitie vermutu alebo Cahors je kategoricky neprijateľné pre hypertenziu. Je to spôsobené prítomnosťou cukru v zložení vínnych nápojov, ktorý vyvoláva intravaskulárne napätie a neobsahuje užitočné látky.

Potom stojí za zváženie, aké víno môžete použiť na hypertenziu? Červené víno zvyšuje alebo znižuje krvný tlak, alebo je zdravšie piť biele?

Biele víno v porovnaní s červeným neobsahuje žiadne pre človeka užitočné enzýmy, takže jeho pitie bude pre hypertonikov fatálne. Vzhľadom na to, že je to aj pre človeka neužitočný alkoholický nápoj, môžeme pokojne povedať, že biele víno zvyšuje vnútrocievny tlak, preto sa v medicíne nepoužíva.

Ak vám biele víno zvyšuje krvný tlak, musíte sa zaujímať o červené alebo ružové. Obsahujú spazmolytiká prírodného pôvodu – hroznové kyseliny. Práve oni uvoľňujú cievne steny a vracajú ich do normálneho stavu. Taktiež tieto druhy vín zvyšujú množstvo oxidu dusnatého v krvnej plazme. Poskytuje dobrú saturáciu všetkých orgánov a telesných systémov kyslíkom.

Takéto vlastnosti má len ružové a červené suché víno. Sladké a polosladké odrody týchto nápojov nie sú oveľa účinnejšie ako biele, takže je potrebný opatrnejší prístup k výberu vín používaných na lekárske účely.

Pri pití červeného vína pri vysokom krvnom tlaku by ste si mali dávať pozor najmä na stravu. Správna výživná strava je kľúčom k úspešnej liečbe vínnymi nápojmi. Ťažké jedlo, syry, koreniny a iné jedlá môžu vyvolať prebytok cholesterolu v krvi, v dôsledku čoho bude akékoľvek víno bezmocné s hypertenziou.

Prostredníctvom mnohých štúdií vedci zistili, že suché červené víno má viac než len antihypertenzívne vlastnosti. Je to spôsobené produkciou látky nazývanej resveratrol. Produkuje ho vinič, aby ho chránil pred hmyzom. Tento enzým je užitočný pre ľudí s nasledujúcimi vlastnosťami:

• Zabraňuje rastu novotvarov.
• Stimuluje obnovenie funkčnosti svalového tkaniva srdca.
• Odstraňuje nepohodlie spôsobené zápalovým procesom.
• Znižuje množstvo cukru v krvi. Diabetes mellitus je tiež príčinou hypertenzie.
• Vedie kyslík do všetkých orgánov, tkanív a štruktúr.
• Chráni pečeňové bunky pred poškodením a pomáha pri ich oprave.
• Pôsobením na bunky tela normalizuje metabolické procesy.

Aj v týchto vínach sú ďalšie enzýmy, antioxidanty, ktoré chránia cievy pred stratou elasticity a získaním stuhnutosti. Pravidelná konzumácia vína zabráni rozvoju komplikácií, ako je hypertenzná kríza, srdcový infarkt, mŕtvica.

Najpodstatnejšou látkou pre človeka, ktorá sa nachádza v suchom červenom víne, je tanín. Zvyšuje intravaskulárnu elasticitu, tonizuje steny cievneho systému a stimuluje funkčnosť tepien. Tento enzým sa nachádza v bobuliach hrozna, ale špeciálne liečivé vlastnosti získava vo vínnom nápoji. Biele víno zvyšuje krvný tlak, pretože neobsahuje tieto látky, najmä tanín, ktorý sa pri výrobe vínneho nápoja odstraňuje spolu s hroznovou šupkou.

Koľko vína môžu vypiť pacienti s hypertenziou?

Alkoholický je aj vínny nápoj, červený alebo ružový. Aby víno priaznivo pôsobilo na organizmus, treba ho užívať s mierou. Vedci ubezpečili, že v dôsledku skúšok na ľuďoch s diabetes mellitus, zvýšeným cholesterolom, sa náchylnosť pacientov na komplikácie znížila na 14-20%.

Optimálna denná dávka červeného alebo ružového vína na deň by nemala presiahnuť 200 gramov. Odporúča sa držať sa dávky rovnajúcej sa 1 poháru vína. Obohatený vínny nápoj by sa nemal konzumovať ráno nalačno. Hypertonici ho môžu užívať v čase obeda v zriedenom stave (do 7% alkoholu) a následne zapiť 1 pohárom vody. Pre obéznych môžete zvýšiť dennú dávku vína na 300 gramov, pretože telo potrebuje prečerpať dvakrát toľko krvi. Zároveň by výživná strava pacienta s hypertenziou nemala obsahovať ťažké jedlo.

V prípade predávkovania vínom u pacientov s hypertenziou sa pozorujú tieto odchýlky:

• Progresia intravaskulárneho tlaku.
• Cirhóza pečene.
• Pankreatitída
• Hypertenzívne záchvaty vedúce ku komplikáciám.
• Patologické procesy v cievnom systéme a srdci, až po rozvoj onkologických ochorení.

Pred použitím vína sa odporúča opýtať sa lekára: je možné piť víno s existujúcimi komplikáciami alebo príznakmi hypertenzie a tiež upraviť dennú dávku. Môže ho predpísať od 50-300 gramov v závislosti od hmotnosti, závažnosti ochorenia a užívaných liekov. Kardiológ vám tiež poradí, aby ste si kúpili vínne nápoje vyrobené z hrozna Cabernet, Sauvignon alebo Pinot Noir.

Kontraindikácie pri používaní vína

Okrem liečivých vlastností môžu vína vytvárať aj negatívny vplyv na organizmus. V niektorých prípadoch je liečba vínnymi nápojmi kategoricky neprijateľná:

• S hypertenziou postupujúcou na pozadí bronchiálnej astmy.
• Alergická reakcia na zložky nachádzajúce sa vo vínach.
• Závislosť od alkoholu.
• S migrénami a chorobami gastrointestinálneho traktu: gastritída, vredy, pankreatitída.
• Prejavy duševných a nervových porúch.

Tieto ochorenia sa môžu vyskytnúť aj v latentnej forme. To je druhý dôvod, prečo by ste sa pred pitím vína mali poradiť s odborníkom. Po celotelovej štúdii zhodnotí zdravotný stav pacienta a následne upraví dávkovanie vína alebo zakáže používanie vína na liečbu hypertenzie.

Kedy môžete piť víno s hypertenziou

Víno sa často používa na liečbu hypertenzie. Ak existujú kontraindikácie na použitie, táto technika liečby je kategoricky neprijateľná.

Zníženie tlaku vínom je povolené len po konzultácii s lekárom. Zohľadňuje štádium, formu, znaky, príčinu výskytu choroby a pridružené choroby. V počiatočnom štádiu hypertenzie, ak je príčinou jej výskytu obezita, bude vhodné zvýšené množstvo soli, cholesterolu, cukru, vínnej terapie. So zvýšeným tlakom, ktorý sa prejavuje vo forme symptomatickej hypertenzie, bude potrebná štúdia stavu vnútorných orgánov, aby sa zistilo, do akej miery si zachovali svoju funkčnosť. Na základe tohto faktora lekár zváži možnosť využitia vínnej terapie.

Po stanovení diagnózy hypertenzie lekár tiež predpisuje liekovú terapiu. Neoprávnene zrušené farmakologické lieky budú mať za následok rozvoj komplikácií, to isté platí pre ich nahradenie vínom. Pri kombinovaní liekov s vínom by ste mali byť opatrní, pretože môžete vyvolať predávkovanie enzýmami, ktoré znižujú krvný tlak. Pri niektorých srdcovo-cievnych ochoreniach je úplne zakázané znižovať tlak na normálnu hranicu, preto každú akciu zameranú na zbavenie sa hypertenzie musí schváliť okresný kardiológ.

V dôsledku toho môže byť zvýšený tlak vo vnútri ciev vyliečený rôznymi spôsobmi, od netradičnej terapie až po farmakologické lieky. Pri zriedkavých nárastoch tlaku môžete vypiť pohár vína a získať úľavu, ale pri pravidelných hypertenzných návaloch je potrebné dôkladné lekárske vyšetrenie. Víno je účinným antihypertenzívom, podobne ako farmakologické lieky, ale má menej kontraindikácií. Odporúčané vedcami na liečbu hypertenzie v závislosti od dávkovania a diéty.